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海南椰子有多少種

圖文 更新时间:2024-07-17 11:17:35

在海南,沒人不吃過椰子,椰子可以說全身都是寶,椰子水清甜可口,可以直接飲用,椰殼可以用來雕刻成工藝品,椰子肉可以磨成粉泡水喝或切成絲包buo。陳業軒曾這樣贊美過椰子樹:“伫立淩雲訴蒼穹,狂風暴雨不彎躬。炎涼四季春常在,賴自根生島土中。”

海南椰子有多少種(海南椰子常見的三種品種)1

海南椰子有多少種(海南椰子常見的三種品種)2

海南青椰

平時我們在市面上買的比較多是青椰,在海南,比較常見的椰子品種還有紅椰和黃金椰,紅椰的水較青椰甜,椰肉的口感也比青椰好,但長的比青椰緩慢,個頭也比青椰小,因此它的價格也會稍高于青椰。

海南椰子有多少種(海南椰子常見的三種品種)3

海南紅椰

海南椰子有多少種(海南椰子常見的三種品種)4

海南椰子有多少種(海南椰子常見的三種品種)5

海南黃金椰

以前在外地上學時曾帶過一些海南的椰子給内地的同學,他們都好奇椰子如何食用,看着它厚厚的一層皮和堅硬的外殼真的是不知從何處下手,有的同學直接猛地砸開,結果椰子裂了一條長縫,椰子水水濺了一地(哈哈),現在就給大家說下食用椰子最簡單的一種方法。其實,椰子頭部是有個小帽的,按着小帽處劈開會發現三個小眼,老的椰子更加明顯能看到,這時隻要用筷子一戳就開了,将裡面的水倒出來就可以飲用了。

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