香菇肉末菜粥的做法?大米600克,香菇5朵,瘦肉300克,莴筍葉6片,清水12碗,花生油1/2茶匙,水澱粉1/2茶匙,白糖3克,食鹽适量,生抽2茶匙,現在小編就來說說關于香菇肉末菜粥的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大米600克,香菇5朵,瘦肉300克,莴筍葉6片,清水12碗,花生油1/2茶匙,水澱粉1/2茶匙,白糖3克,食鹽适量,生抽2茶匙。
香菇、莴筍葉切小粒。
瘦肉剝碎加進水澱粉、鹽、花生油、白糖、生抽調味。
把調味料抓拌均勻後放進香菇粒,一同腌制1小時。
大米洗淨,放進适量的清水,選擇電飯鍋裡的菜單按開始鍵。
粥煲至1小時左右,加進香菇肉末一同煲。
最後10分鐘左右,加進莴筍葉,煲至熟。
粥煲好後,加上适量的食鹽即可。
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