牛欄山二鍋頭是許多酒友都很喜歡的一個白酒品牌，其産品更是以售價低、質量過硬、口感不俗等特點著稱。在低端酒市場上，牛欄山出産的一些酒品可以說是極具性價比。
常喝白酒的人應該知道，在牛欄山二鍋頭的光瓶系列酒中，有兩大“王者”，它們就是酒友們口中俗稱的“白牛二”與“綠牛二”。
但是你知道嗎？這兩種牛欄山酒品中很常見的兩款酒，其實屬于完全不一樣的香型。而且售價低的綠牛二是純糧酒，售價更高的白牛二反而是酒精酒，這又是怎麼回事呢？這面酒舫小編就簡單來說一下這其中的原因。
在市場上，一般純糧酒要比酒精酒貴一些的，又何況這兩款酒都是光瓶酒，且又都屬于牛欄山二鍋頭的低端酒系列，那為什麼白酒二還要比綠牛二貴呢？
首先，我們來分析一下綠牛二便宜的原因。牛欄山的釀酒工藝素以“成本低、産量高、出酒快”著稱，這種生産工藝在綠牛二身上體現的尤為明顯。綠牛二為清香型白酒，而清香型白酒本來就比醬香型白酒、濃香型白酒出酒快，再加上牛欄山獨特的釀造工藝，在一定程度上，也可節省一些人力和時間成本，所以綠牛二的售價才會一直不高
白酒二為濃香型白酒，其又是固液法白酒，屬于“酒精酒”，那為什麼要比純糧的綠牛二貴呢？
其實這主要是産品的定位問題，白牛二被定位為與濃香型白酒的低端價位産品進行競争，需要符合濃香型白酒低端産品在市場上的表現和要求，而牛欄山熟悉的是傳統清香市場，到一個相對陌生的領域競争，所以也就相對應的較綠牛二要多投入一些，這也就導緻了其售價還在純糧酒綠牛二之上。
其實不管是白酒二還綠牛二都可以被稱為好酒，評價一款酒好不好，還是大衆的口碑最有說服力。而牛欄山的這兩款酒，在低端白酒市場上表現不俗，其銷量也是常年“居高不下”，這從一定程度上，也體現出了一些酒友的态度與評價，因為如果不好喝或者性價比很低，消費者是不會如此“追捧”一款酒的。
在這裡，酒舫小編也建議大家，喝酒還是要有“量”，因為不管是什麼酒，喝多了對身體都是沒太大好處的。司機朋友更要少喝，因為現在喝完酒開車也早就不是罰款那麼簡單了，其更多的還要承擔一些别的責任。喝酒本就為了放松身心，酒友們也沒必要“節外生枝”。
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