純牛奶:這種乳制品适合全部年齡段的人飲用,可以幫助補充鈣質,補充蛋白質。但是純牛奶因為加工方式簡單,當中會含有脂肪,若經常且大量飲用,體内的脂肪含量就可能會增多。上了年紀的人,或是血管有異常的人,可選擇低脂或脫脂的牛奶,雖然可能喝起來沒有全脂的好喝,但不容易增加血管的負擔。
酸奶:酸奶當中的營養價值也比較豐富,喝了也可以為人體補充營養,且當中含乳酸菌,喝起來酸酸的,還比較開胃。酸奶當中的成分還可以促進腸胃蠕動,促進排便,可以幫助緩解便秘。最好是選擇低糖的酸奶。
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