怎麼炒海帶絲好吃?準備用料海帶、香蔥頭、姜、蒜、油、鹽、料酒,今天小編就來說說關于怎麼炒海帶絲好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。海帶、香蔥頭、姜、蒜、油、鹽、料酒。
海帶絲洗淨切段,香蔥頭和蒜切碎姜切絲辣椒切段。
鍋洗淨燒熱倒入适量油,放入蔥姜辣椒炒出香味。
放入海帶絲翻炒均勻。
放入料酒和少許水翻炒。
放入适量鹽繼續翻炒。
炒至汁水差不多幹了放入蒜末把火關掉。
利用餘溫翻炒均勻即可。
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