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農村紅白喜事怎麼管理

圖文 更新时间:2024-07-22 21:25:11

總管,上饅頭!這句話在農村的紅白喜事上最容易聽見了,一句總管代表這個人在這個事上就是“老大”,不管幹什麼都需要他的同意和策劃,這樣才能把一個事辦的完完整整!事後東家還會給這個人不小的好處,有的給煙酒,有的給紅包,各個地方都有不一樣的東西!

可就是這麼有好處的一個“職位”,現如今卻沒有人願意去當了,這其中發生了什麼呢?小宋告訴你!

農村紅白喜事怎麼管理(以前農村辦紅白喜事很吃香的)1

首先就是萬一出現差錯,鄰裡關系都很緊張!

一個村裡有紅白喜事,從開始到結束都需要完美的策劃,不僅要有鷹的眼睛,還需要兔子的腿,最主要是需要頭腦靈活,懂事理!

不過,就算很完美的人,也可能出現一些差錯。比如我們村有一家辦喜事,當時東家給總管說,在家裡辦酒席,一共20桌的菜,讓總管看着買東西,結果呢,親戚來的多了,差了3桌的菜,這東家就當着衆人的面吵總管,說:你怎麼辦事的,少了3桌你讓我怎麼辦!

這一下就讓當總管的這個人覺得顔面掃地的感覺,回怼回去吧,就會讓東家難看,容易丢失關系,不回怼,自己難受丢人,所以很難辦!

農村紅白喜事怎麼管理(以前農村辦紅白喜事很吃香的)2

其次就是容易得罪人!

村裡辦大席,往桌上上菜都是總管說了算,這時候就會很容易得罪人!

開飯後上菜,一般都是先上親戚的,可總管是本村的,親戚是外村的,總管有可能不認識,上菜時候萬一隔下了,後期補上這都是情理之中!

可就是有那些親戚覺得:怎麼?看不起我們?得,這一下就讓親戚覺得這個總管不好,這樣,總管無形中就得罪了東家的親戚,左右為難!

農村紅白喜事怎麼管理(以前農村辦紅白喜事很吃香的)3

最後是總管用武之地不多了,人人都能當!

現在農村辦紅白喜事,都是在飯店,而在飯店就沒有在村裡辦酒席時候需要管的事情多了,如果總是一個人管的話,總有不聽話的人,所以慢慢就被人淡忘了,可以說,在飯店人人都可以管事了,總管地位已經不是那麼重要了!

總之,小宋還是覺得在村裡辦酒席比較好,熱鬧,有個總管後,有事都可以找他,這也是童年記憶中的時候,真懷念!

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