雞的内髒水煮怎麼做?首先雞内髒處理幹淨備用青紅椒、姜分别切絲,我來為大家講解一下關于雞的内髒水煮怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
首先雞内髒處理幹淨備用。
青紅椒、姜分别切絲。
雞油放入鍋裡,煉出油,油渣撈出不要。
下入姜絲炒出香味,雞雜倒進鍋裡炒至變色。
放入青紅椒一起翻炒。
放鹽調味,炒至青紅椒斷生。
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