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學做杏仁甜脆曲奇

母嬰 更新时间:2024-09-27 12:22:21

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)1

曲奇大人小孩都愛吃,但是外面買的又甜又添加亂七八糟的成分~ 自己做的孩子吃得開心,麻麻做得放心~ 加了杏仁粉,讓餅幹口感更酥脆~ 适合1 歲寶寶~ 過敏寶寶要謹慎食用哦~~ 不甜哦,愛吃甜的請繞道~ Ps:連餅幹都是愛你的形狀to my sweetheart(^^)

By 眼睛在說謊9

用料

  • 黃油 80克
  • 低筋面粉 95克
  • 牛奶 20克
  • 糖粉 20克
  • 杏仁粉 24克

做法步驟

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)2

1、配料全家福。

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)3

2、糖和牛奶充分混合融化。

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)4

3、将混合好的牛奶分兩次倒入黃油,充分混合攪勻(黃油需要充分軟化),打發至羽毛狀。

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)5

4、30g低粉 24g杏仁粉倒入黃油中,充分混合攪勻,再倒入剩餘低粉充分混合。

學做杏仁甜脆曲奇(百吃不膩的超酥脆)6

5、160度上下火,中層,15分鐘左右(根據自己烤箱脾氣),我沒用裱花袋,就是自己随心情按的餅哈哈哈哈哈,簡單粗暴~

小貼士

适合1歲以上寶寶 過敏寶寶謹慎食用哦 口味偏淡,愛好甜食着,請繞道~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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