寶寶高鈣食物有哪些?春季是萬物生長的季節,也是孩子長個子的“黃金期”,那些正愁自家孩子長不高的家長朋友們,一定要牢牢抓住這個時間段,今天小編就來聊一聊關于寶寶高鈣食物有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!
春季是萬物生長的季節,也是孩子長個子的“黃金期”,那些正愁自家孩子長不高的家長朋友們,一定要牢牢抓住這個時間段。
若想孩子長高,補鈣是必不可少的,今天就給大家推薦這3道高鈣菜,好吃美味又健康,孩子愛吃蹭蹭長!
一、排骨玉米湯
制作方法:
1、排骨切成小段清洗幹淨,加入料酒、姜片放入鍋中焯出血水備用;
2、鍋中放少許油,放入切好的番茄炒出汁水,再放入排骨,倒入清水,中小火炖半個小時;
3、放入切好的玉米、胡蘿蔔和香菇再炖半個小時,加入适量的鹽和一把蔥花就完成了;
【營養分析】:
這道湯色香味俱全,十分鮮美,排骨肉質緊實,鈣和蛋白質含量高,其中的胡蘿蔔中還含有多種營養成分,可以使鈣質能更快更好地吸收,對孩子的生長有很大的好處。
二、燕麥駝奶粥
制作方法:
1、将150ML的純淨水倒入鍋中煮開,放涼至碗中45度左右;
取20g(約4勺)左右的駝奶粉加入到溫水中;
(駝奶我用的是暢哺優駝家的)
3、攪拌均勻後,放入即食的麥片攪拌均勻,奶香味十足的駝奶燕麥就做好了;
【營養分析】:
駝奶的營養也是其他奶不能比拟的,駝奶中含有豐富的鈣質和蛋白質,營養價值比普通的動物乳制品都要高。
駝奶粉含有豐富的蛋白質,營養很接近母乳,部分蛋白還可以彌補母乳不足,
每一百g駝奶中就含有11.3mg的維生素C和996mg的鈣,是普通牛羊奶的多倍。
駝奶的蛋白分子結構也很小,腸胃孱弱的孩子喝也不會有負擔,反而更好吸收其中的營養,因此駱駝奶才得以“沙漠白金”的美稱。
選擇一款好駝奶,也是助力孩子成長的關鍵,老行家們一般都會選擇,産自新疆伊犁“純天然牧場”散養雙峰駱駝的:暢哺優駝奶源,跟着行家選,一定不會錯!
選用北緯43°“黃金牧場”的優質雙峰駱駝奶源,原生态自然散養的雙峰駝以駱駝刺、沙柳、梭梭樹等為食,奶源珍貴,富含多種營養成分,奶香濃郁口感純正,回味還帶有一絲駝奶特有的鹹香,令人回味無窮。
三、黑芝麻米糕
制作步驟:
1、100g大米浸泡一晚上,加入40ML的純淨水打成米漿;
2、2個雞蛋加入适量白糖攪拌均勻,加入10ML的玉米油,繼續攪拌均勻;
3、150g的黑芝麻炒熟,倒入破壁機中打成黑芝麻粉,倒入剛才調好的蛋液中;
4、加入準備好的米漿,50g的低筋面粉和5g的泡打粉攪拌均勻;
5、倒入模具中,冷水上鍋蒸15分鐘,黑芝麻米糕就完成了;
【營養分析】:
每100g黑芝麻中就含有975mg的鈣,含鈣量比排骨還要多得多,除了鈣之外,其中還含有豐富的礦物質和蛋白質,對促進孩子的身體發育也很有幫助。
吃起來也是十分軟糯香甜,用來代替甜點,是一個非常不錯的選擇。
今天的菜譜分享到這裡啦,春季多給孩子吃這3種食物,不僅美味營養,還能幫助孩子長高個,家裡有孩子的家長朋友們,快快收藏學起來!
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