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冬瓜蟹湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-19 16:43:30

冬瓜蟹湯怎麼做?食材:螃蟹2隻、冬瓜300g、油适量、鹽适量、料酒适量,下面我們就來聊聊關于冬瓜蟹湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

冬瓜蟹湯怎麼做(冬瓜蟹湯怎樣做)1

冬瓜蟹湯怎麼做

食材:螃蟹2隻、冬瓜300g、油适量、鹽适量、料酒适量。

螃蟹清洗幹淨、冬瓜去皮去籽清洗切開。

将已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

燒鍋倒油燒熱,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

翻炒再翻炒,接着,合入切好的冬瓜,加适量的清水煮開至熟。

然後,加适量的鹽,調味翻勻即成。

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