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正宗潮州肉卷制作方法

生活 更新时间:2025-01-09 15:45:04

正宗潮州肉卷制作方法?材料:豬肉500克,馬蹄500克,蒜頭适量,魚片3個,雞蛋8個,糊膜4張,五香粉4包,鹽适量,雞精适量,下面我們就來說一說關于正宗潮州肉卷制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗潮州肉卷制作方法(正宗潮州肉卷如何做)1

正宗潮州肉卷制作方法

材料:豬肉500克,馬蹄500克,蒜頭适量,魚片3個,雞蛋8個,糊膜4張,五香粉4包,鹽适量,雞精适量。

将豬肉、馬蹄、蒜頭等切成小塊。

将魚片弄成粉末狀。

将豬肉、馬蹄、蒜頭,魚片粉等裝入盆中,加入雞蛋,再加入适量的鹽、雞精,和五香粉,均勻攪拌。

将準備好的糊膜放平後,将适量的肉餡放在膜上包卷。

将包卷後的肉卷進行蒸熟後擇陰存放。

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