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教育更新时间:2024-07-23 03:13:18

讀書打卡第6天

讀書日記内容（每天讀書日記）1

筆記

1.第七章：我們必須的營養素——維生素

1.缺乏維生素A會有哪些影響呢？首先，少量缺乏維生素A可令視力下降，會特别明顯的反映在黑暗中視覺上。

2.當身體缺乏素A時，死亡的細胞将阻塞毛囊和毛孔，皮膚将變得幹燥而粗糙，出現黑頭、粉刺等問題。同時，我們的頭發也會變得幹燥、缺少亮澤、頭皮屑增多，而且指甲容易斷裂或隆起呈脊狀。

3.維生素A還能保護我們的黏膜組織，如喉嚨、鼻子等。黏膜的變化最早容易出現在支氣管和肺部，子宮和陰道内死亡細胞的堆積可能導女性白帶增多，另外還經常伴有月經量明顯增大，身體任何部位堆積的死亡細胞都可能形成囊腫。

4.蔬菜中，維生素A最豐富的是綠葉蔬菜；動物肝髒、腎髒，以及雜碎中也含有豐富的維生素A，魚肝油也是維生素A最豐富的來源。

5.如果飲食中的脂肪含量很低，那麼90%的維生素A和胡蘿蔔素都會随着糞便一道流失。

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1.葡萄糖氨即氨糖有三個作用，第一，修複軟骨; 第二，促使關節分泌滑液; 第三，減少關節反應，即消腫和減少疼痛。

2.關節最怕的是冷熱不均。

3.葡萄糖胺在人體30歲後會急劇減少，而且是垂直性減少。到45歲時含量僅相當于18歲的18%。所以養護關節一定要趁早。

讀書日記内容（每天讀書日記）2

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