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鴨血粉絲湯

生活更新时间:2025-01-10 03:12:29

鴨血粉絲湯?備好食材：鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、蔥姜香菜，今天小編就來說說關于鴨血粉絲湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鴨血粉絲湯

備好食材：鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、蔥姜香菜

粉絲，油豆腐在冷水裡泡發。

水燒開，加入鴨血中火煮3分鐘。

另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開，倒入鴨胗大火煮5分鐘。

鴨胗切塊，蔥切段，香菜切碎。

再燒開一鍋水，加入濃縮雞湯，加入粉絲，油豆腐。

加入鴨血，加入料酒1勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許調味。

最後撒上香菜，香蔥，關火。

一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯就做好了，大冷天的吃上一碗，非常過瘾。

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