炝拌黃豆芽的家常做法-tft每日頭條

炝拌黃豆芽的家常做法

生活更新时间:2024-07-02 03:01:32

炝拌黃豆芽的家常做法?用料：黃豆芽250克、胡蘿蔔1根、食鹽5克、味精1克、花椒10粒、香油少許、香菜2根，今天小編就來聊一聊關于炝拌黃豆芽的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

炝拌黃豆芽的家常做法

用料：黃豆芽250克、胡蘿蔔1根、食鹽5克、味精1克、花椒10粒、香油少許、香菜2根。

黃豆芽洗淨，将胡蘿蔔去皮切成絲。香菜洗淨切成3厘米長的段。

鍋中倒入水燒開後放入黃豆芽焯燙1分鐘，撈出放在漏網上。放入胡蘿蔔絲焯燙20秒鐘撈出放在黃豆芽上瀝幹水分。

将黃豆芽，胡蘿蔔絲和香菜倒入大碗中，調入鹽，味精，香油拌勻。用勺子燒熱花椒油潑在上面，再攪拌均勻即可。

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