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牛肉香腸的做法及配料

美食更新时间:2025-04-27 17:47:30

牛肉香腸的做法及配料?需要提前準備好的材料包括：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋蔥3個、食鹽适量、洋蔥粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊腸衣大約50根，今天小編就來說說關于牛肉香腸的做法及配料?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉香腸的做法及配料

需要提前準備好的材料包括：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋蔥3個、食鹽适量、洋蔥粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊腸衣大約50根。

把牛肉洗好，把肉切成肉末，放入調料，拌勻，拌勻後靜置10分鐘。

通過灌腸機把肉餡塞入腸衣中，塞好後把兩頭系緊。

綁成自己需要的長度，這樣就完成了。

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