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排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法

生活 更新时间:2024-10-12 05:32:43

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)1

作者:欣綠

用料

排骨 300克

小胡蘿蔔 2根

玉米 1根

姜 少許

大蔥 1小段

鹽 适量

味精 适量

十三香 少許

料酒 少許

做法步驟

1、排骨洗幹淨準備好。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)2

2、涼水鍋裡放入排骨,料酒,開火将排骨炤一下。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)3

3、在煮排骨的同時準備胡蘿蔔和玉米

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)4

4、将胡蘿蔔去皮,胡蘿蔔和玉米都切成兩厘米厚的圈,姜切成末,蔥切成圈備用。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)5

5、将炤好的排骨撈出來。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)6

6、鍋裡重新添半鍋水,開大火将水燒至六十度左右時放入排骨,十三香和姜末。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)7

7、等鍋開後放入排骨,玉米,胡蘿蔔轉中火炖十分鐘,然後轉小火炖四十分鐘。

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)8

8、放入味精,鹽進行調味,湯就炖好了

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)9

9、盛出來的湯,放進去幾個蔥圈點綴一下就 可以啦!

排骨玉米胡蘿蔔湯家常做法(胡蘿蔔玉米排骨湯)10

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