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酸菜肉絲面商業版

生活 更新时间:2024-10-14 04:11:34

最近天氣比較冷、親們注意保暖呀、飛飛這兩天一不小心就感冒了、兩個鼻子都塞住了、聞什麼味道的都聞不到、😨吃什麼都沒胃口、想起小時候感冒了、那個時候小感冒就拖一拖、自己熬點草草藥、麻麻就會用把自己做的泡酸菜、泡姜、泡辣椒、泡蘿蔔煮碗面、叫我吃、吃了再捂着被子睡一覺、發發汗、嘿嘿、别說還真管用、2天就好了、于是飛飛今天也煮了一碗酸菜面、吃起來麻辣酸爽、吃出微微的汗來、真過瘾!

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)1

1. 準備食材

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)2

2. 酸菜、蔥切細

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)3

3. 鍋中倒入适量油、放入打散的雞蛋、煎成蛋餅至熟、再用鏟子劃成小塊、起鍋、放入碗中

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)4

4. 鍋中倒入适量油、放入幹辣椒、花椒炒出香味、

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)5

5. 下入泡菜、炒香

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6. 摻入清水燒開熬2一3分鐘左右

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)7

7. 下面條、用筷子攪拌均勻、煮2分鐘左右

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)8

8. 下入煎好的雞蛋煮一分種左右

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)9

9. 放入适量雞精、味精、(不喜歡就不放)煮熟撈出

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)10

10. 撒上蔥花、今天早餐就它啦

酸菜肉絲面商業版(酸菜雞蛋面)11

11. 開吃咯

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