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發物是什麼意思啊

生活 更新时间:2024-12-01 11:27:56

發物是什麼意思啊?發物是一個漢語詞彙,拼音是fā wù是指富于營養或有刺激性特别容易誘發某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,現在小編就來說說關于發物是什麼意思啊?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

發物是什麼意思啊(發物的意思)1

發物是什麼意思啊

發物是一個漢語詞彙,拼音是fā wù。是指富于營養或有刺激性特别容易誘發某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。

發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導緻人體發病。

魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導緻了機體變态反應,即過敏反應,誘發皮膚病,如出現紅斑、丘疹、水疱、發熱等。

有的高敏病人,甚至對大米、小麥、玉米等都可産生過敏反應。酒、蔥、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速,使原有的皮膚病病情加重或病情遷延。

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