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家庭炸油條的做法配方

生活更新时间:2025-01-10 22:19:50

家庭炸油條的做法配方?食材：面粉250克、雞蛋2個、油适量、鹽3克、酵母3克、小蘇打适量，現在小編就來說說關于家庭炸油條的做法配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家庭炸油條的做法配方

食材：面粉250克、雞蛋2個、油适量、鹽3克、酵母3克、小蘇打适量。

把面粉，雞蛋，酵母和小蘇打放入盆内。

倒入适量水和成面團，面團要和的軟些。

把面團放在溫暖的地方，發酵至兩倍大。

把面團搓成長條，切成劑子。

兩個劑子疊放在一起，從中間壓一下。

鍋内倒入适量的油燒熱，放入油條。

炸至兩面金黃撈出即可。

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