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福州小魚幹的做法

生活 更新时间:2025-01-27 18:40:27

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福州小魚幹的做法(我經常做糖醋小魚幹)1

福州小魚幹的做法

姜片,辣椒(根據個人口味放) 魚幹沖洗一下,瀝幹備用。 熱鍋加油,油比平時炒菜時稍微多點,下姜片和辣椒翻炒幾下 轉小火(底火)下小魚幹翻炒 保持翻炒,依次加入:料酒、醋、醬油(視小魚幹本身的鹹度添加,我家的鹹,我隻加了一點着色)、糖(稍微多一點) 出鍋裝盤 下飯菜,無水印,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,酸,酸甜,糖醋,中國菜,

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