丁香排骨怎麼做?主料:豬小排300克、花生仁、蜜棗各30克、丁香粒10克 ,我來為大家科普一下關于丁香排骨怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
丁香排骨怎麼做
主料:豬小排300克、花生仁、蜜棗各30克、丁香粒10克。
調料:鹽适量。
豬小排洗淨,剁成塊,放入沸水中氽燙,撈出瀝水。
丁香粒、蜜棗、花生仁均洗淨,花生仁用清水浸泡1小時,撈出。
煲鍋内注入适量清水,先放入花生仁煮沸,然後放入排骨、丁香粒、蜜棗大火煮沸後,轉小火煲3小時,下鹽調味即可。
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