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爽口檸檬涼拌菜

美食 更新时间:2025-01-06 11:33:30

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)1

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)2

啊!夏天好可怕~

煎餅因為苦夏,胃口不好,明顯的瘦了1斤!!1斤呢!長這一斤肉可是不容易。。。

煎餅麻麻因為不苦夏,胃口特好,明顯的又胖了1斤!!1斤呢!長這一斤肉可是真容易。。。

難得周末要來了,北京還是好天氣。晚上回家特别想吃點清爽但是又另類的小菜。大民民說要吃有海的味道的食物。啊!這貨,真會吃呀!介于目前我家要攢錢買新烤箱,所以這海的味道的食物就做裙帶菜好了!

再加上泡菜,小檸檬!嘿!不光海的味道,來自世界各地的味道都全了!

裙帶菜的小知識:

裙帶菜,含有豐富的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C,葉酸,鎂,鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。

裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍,含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍。

裙帶菜!棒棒哒!便宜又好吃~營養還豐富。今天晚飯就是它啦!裙帶菜,麼麼哒

材料:裙帶菜200g,泡菜30g,蒜蓉2g,醋5g,醬油3g,蜂蜜5g,蚝油3g,小檸檬1個

做法:

1,裙帶菜洗幹淨,泡水30分鐘去掉多餘的鹽分,然後切成3cm長的段

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)3

2,切好的裙帶菜加入泡菜,醋,醬油,蜂蜜,蚝油攪拌均勻

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)4

3,攪拌好後,加入蒜蓉和小檸檬汁,攪拌均勻

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)5

4,蓋好蓋子,放到冰箱冷藏室腌制30分鐘即可食用

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)6

爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)7

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爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)8

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爽口檸檬涼拌菜(夏季晚餐爽口涼菜)9

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