鴨蛋蛋清是綠色的能吃嗎?造成鴨蛋蛋清是綠色的原因:鴨子所吃的飼料鴨子本身患有疾病鴨蛋本身變質了,我來為大家科普一下關于鴨蛋蛋清是綠色的能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
造成鴨蛋蛋清是綠色的原因:鴨子所吃的飼料。鴨子本身患有疾病。鴨蛋本身變質了。
第一種情況不影響正常食用;第二種情況如果感染沙氏杆菌病、新城疫等的鴨在發病期,是基本不産蛋的,即時産蛋,經過高溫煎炸蒸煮細菌也會被殺死;第三種情況變質的鴨蛋是人可以分辨出來的,會散發異味,蛋黃也是散的。
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