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涼拌鲫魚最正宗的做法

生活 更新时间:2024-09-09 02:26:28

涼拌鲫魚最正宗的做法?兩尾鲫魚,去鱗去腮去腸洗淨瀝幹魚籽和魚泡最好保留,現在小編就來說說關于涼拌鲫魚最正宗的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

涼拌鲫魚最正宗的做法(涼拌鲫魚怎麼做)1

涼拌鲫魚最正宗的做法

兩尾鲫魚,去鱗去腮去腸洗淨瀝幹。魚籽和魚泡最好保留。

把魚洗淨,斜切做改刀。

料酒和鹽拌勻把魚抹勻腌制。

切好的蔥姜蒜塞到魚的肚子裡腌制并制作湯料。

把魚放蒸鍋裡蒸12分鐘。

把準備好的湯料淋上,就可享用了。

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