天氣是越來越暖和了，在廣州地區這個時候都已經步入初夏了。

而這個季節，蟄伏了一冬的釣魚人又開始出動了。因為氣溫高了，魚類也迎來了繁殖季節，這個季節它們吃食也比較猛，所以也很容易釣到魚，不容易出現“空軍”的情況。

前不久去廣州一趟，大學的同學非要拉着我去釣魚。而我本來就喜歡釣魚，但是釣魚的技術很一般，所以有點沒自信不太想去。可是我的同學告訴我說，在廣州釣魚，你不用擔心“空軍”，這裡的魚類非常多，就算是新手也一般不會出現空軍，尤其是這個季節。

半信半疑的我也就和同學去釣魚了，我們并不是去一些釣場，而是在野外的河流裡面垂釣。當天的運氣是真的不錯，至少在我看來。我才抛下魚餌一會兒，就有魚來咬鈎了。然後果斷提竿，果然釣上來一條羅非魚。而且這樣的羅非魚，當時真的是一條接一條的上鈎。

我的同學看到了告訴我說，在廣州的一些河道釣魚，基本不需要打窩，新手也能釣到魚，像這種羅非魚在我們這裡都快要泛濫了，但是一般都沒有人吃。對于我們釣魚人來說，基本都是放生了，或者是送人了，自己都是不吃的。

“羅非魚在我的老家可不便宜啊，它的肉質鮮美，而且刺也少，感覺比草魚、鲫魚、鯉魚都要好吃，為什麼不吃呢？”

“在外地是很受歡迎，像我們這裡養殖的羅非魚也基本都是外地人吃，或者是賣到其他的省份，當地的人都很少吃羅非魚。尤其是 對于釣魚人，絕大多數都是不吃它的。”

好好的羅非魚，為何不招釣魚人的喜歡呢？我在和大學同學交流以後才知道其中的原因。

首先，當地的羅非魚幾乎要泛濫了。

羅非魚是一種來自非洲的熱帶魚類，它也叫非洲鲫魚，這也不難理解為何長得很像我國的鲫魚了。這種魚具有适應能力強，生長快，産量高，并且病蟲害少，但繁殖能力強的特點，在引入我國以後在廣東、廣西、海南等省份推廣養殖。

也是由于這種魚的生命力太強，在野外也能生存，像很多河道、臭水溝裡都有它們的身影。特别是在春末夏初的時候，正是羅非魚泛濫的季節。

很多的河道都能見到成群的羅非魚，這些小羅非魚遇到釣餌了，就會大量搶食，讓很多的釣友是煩不勝煩。幾乎每次去釣魚都會遇到這種小羅非魚，别想釣到其他的魚類了，所以釣魚人讨厭它。

其次，羅非魚在當地被視為垃圾魚。

在外地人的眼裡，羅非魚确實具有刺少，肉質鮮美，且營養價值高的有點。可是當地的很多人卻對羅非魚愛不起來，即便養殖的人很多，但是愛吃的人卻不多。

這也主要是因為這種魚常在臭水溝、河道裡面生存。衆所周知城市裡的河道，都是彙集了每家每戶的生活用水，像洗衣服的、廁所裡的水都是排放進去了。但是羅非魚卻能正常在這樣的水質環境生存。

不少人就會認為這些魚是吃垃圾長大的，把它視為垃圾魚。而有些就算是釣上來了，吃起來味道也很差，不隻是有泥腥味，還有些人說吃起來這種魚感覺像有“肥皂水”的味道。

尤其是對于經常釣魚的人來說，他們常在河道、臭水溝裡面見到、釣到這種魚，吃過幾次以後發現味道确實不好吃，所以也就不再吃了。尤其是許多人擔心這種魚有寄生蟲，都是不敢吃的。

畢竟對于很多釣魚人來說，對魚的品質要求極高，普通的魚類是入不了他們的眼的。

最後還有一點，就是野外的羅非魚個頭一般都不大。

而對于這些小個頭的魚，很多人都是沒有耐心的。不光是處理起來比較麻煩，而且小羅非魚還沒有什麼肉。

也是由于這些原因，在南方很多養殖羅非魚的産區，這種魚一般不招釣魚人待見，很多人釣到它們了，要麼是放生了，要麼是送人了，很少有人拿來吃。

不過也有一部分人，會把它拿來賣錢。因為釣羅非魚沒什麼技巧，這種魚數量又比較多，運氣好的話所在的河道的羅非魚個頭又比較大，那麼一上午釣幾十斤也并不是難事。

這樣可以拿到市場去賣三五元一斤，也是不菲的收入。不過這樣的人往往是被釣友鄙視的，自己都知道不能吃，卻拿來賣錢。

其實羅非魚還是很不錯的一種魚類，要不然國内也不會大量養殖了。在國内北方很多地方，羅非魚在超市裡都要賣到十幾塊錢一斤，價格比草魚、鯉魚貴上好多。就算是冰鮮的羅非魚也要5-8元一斤。

但這些要是養殖的才行，不同的水質養殖的羅非魚品質區别是很大的。如果是幹淨水質養殖的羅非魚，一點泥腥味沒有的，同時它具有刺少，肉質鮮美的特點，還含有豐富的蛋白質和富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

值得一提的是羅非魚在日韓、歐美等國家很受歡迎，它還被稱之為“白肉三文魚”、“21世紀之魚”。而我國所養殖的羅非魚，一部分供國内市場，一大部分則是加工、出口到國外。

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