很多人都疑惑為什麼可樂的熱量為0?難道說,減肥期,可樂可以無限喝麼?
一、可樂分類
首先,請大家定睛看一下,可樂和可樂還是不同的。
可口可樂 分為 普通可樂 和零度可樂, 而我所寫的可樂,正是零度可樂。
那麼,普通可樂和零度可樂究竟有什麼區别呢?
看下營養成表 和 配料表,會發現,普通可樂的熱量非常高,而零度可樂熱量竟然為0 !!!
普通可樂添加的是果葡糖漿和白砂糖, 而零度可樂添加的是 阿斯巴甜
二、糖 和 代糖
這裡要科普一下關于代糖的知識。
在日常生活中,大量的食品配料中,都會包含一種成分: 糖 (白砂糖等)
糖類的添加,在人體攝入食物後,會引起血糖的急速上升,同時熱量也非常高。
很多糖尿病患者以及怕胖的人群,對這些食物敬而遠之。
這個時候,聰明的廠商找到了另一種添加劑來代替糖類。
沒錯,就是 代糖 !
代糖分為很多種類,這裡就不展開細說。
白砂糖等普通糖類的缺點是什麼?單位甜度低,熱量高,達到所需甜度,需要大量添加,導緻食物熱量增高。
但是代糖的優勢是什麼? 單位甜度高,不易被人體吸收。
所以,少量的代糖 ,就可以達到添加糖類所産生的甜度。
同理,零度可樂 也是添加了少量的代糖(阿斯巴甜),就達到了普通可樂産生的甜度啦!
三、熱量真的為0?
Naive!
世界上絕大部分的食物都是有熱量的。
但是,很多國家規定: 食品含有的卡路裡如果每份低于5大卡,就可以在包裝上标識為“零卡路裡”。
所以說,零度可樂熱量并不是真的為0 哦~~
假設,某種食物每份 (零度可樂 之前寫的是零度可樂,但評論區小夥伴提示說零度沒有那麼高的熱量,所以這裡改為泛指)(即 100ml)所含熱量為5 大卡,正好為标零界限值。
如果一天吃一包(一般一包為3 ~ 5 份左右)的話,那麼人體攝入熱量為 15 ~ 25 大卡,還可以接受。
但是,很多小夥伴認為這樣的食物,既然表明熱量為 0 ,食用起來就肆無忌憚。
把這類食材當飯吃或者是當水喝,一天5包!
那麼也攝入了 100 大卡的熱量,接近100g 米飯的熱量哦~~~
所以,不要被 營養成分表 的表象 所欺騙哦~~~
注: 1罐355毫升無糖可樂約含180毫克阿斯巴甜 (感謝@張Joey 指正)
四、減肥與可樂
如果特别想喝,那麼偶爾喝一瓶可樂,不管是普通可樂還是零度可樂,都是沒有問題的。
偶爾要放縱下自己的欲望,才能更好地減肥。
但是,如果是我,我還是建議白開水最好啦~~
實在不喜歡白水, 喝茶也可以哦~
當然是茶葉泡出來的茶
可不是貨架上的各種茶類哦
好啦,以後再去買飲料,看到熱量為0, 也要看下配料表是不是加入了代糖(阿斯巴甜等等) 哦~~~
不要被 0 熱量 欺騙哦~~
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