茶文化在我國曆史悠久,并且随着茶文化不斷地被推廣和延續,越來越多的人開始飲茶,喝茶也成了很多人生活中的一部分,愛茶之人茶不離手,一年四季喝茶的人更不在少數。
但是,你真的會喝嗎?
春夏秋冬所喝的茶不同,但是都各有千秋,各有講究,今天這篇文章就告訴大家一年四季該如何選茶。
1.春季宜飲青馳菊
春季萬物複蘇,随着氣溫的不斷上升,人們很容易出現困倦的現象,這喝時候來一杯清新的青馳菊茶,不僅可以幫助去火,還能緩解春天身體疲憊、乏力,可以說是再合适不過了。
青馳菊産自于開封的嶽家湖,受豐厚的自然條件滋養,再加上成熟的采摘技術,使得花朵碩大飽滿,花瓣緊實,顔色金黃鮮豔,并且所含的維生素、礦物質、菊甙等都高出其它菊花一等。
其沖泡方式簡單,隻需一朵菊花便可沖泡一杯,經過3~5分鐘的浸泡,花瓣會漸漸散開,其營養物質在沖泡的時候會完全融入茶湯中,使茶湯成透徹的金黃色,入口後味道清涼而又回甘,還有淡淡的清涼,非常怡人。
另外,青馳菊中含有的氨基酸、類黃酮不僅能夠養顔護膚,還有助于提神醒腦,保護眼睛,上班族學生黨平常飲用一杯或能讓你元氣滿滿一整天,女人經常喝皮膚也會慢慢變好。
2.夏季宜飲綠茶
綠茶以茶樹新梢作為原料,未經發酵,保留了茶原本的顔色,并且所含的營養物質比較豐富,因為幹茶成綠色,沖泡後茶湯呈碧綠色,所以被稱為綠茶,現在是飲用最廣的茶之一,受到了很多人的青睐。
夏天飲綠茶,清心除煩、提神清心、并且對于輻射、心腦血管疾病也有一定的預防功效,但是在飲用綠茶是切忌,不能空腹飲用,不然會增加腸胃負擔,引起身體不适。
3.秋季宜飲青茶
青茶又被稱為烏龍茶,屬于半發酵的茶,介于紅茶與綠茶之間,因為工藝獨特,所以别具一番滋味。
秋季餘熱未消,氣候比較幹燥,人體内的津液未完全恢複平衡,而青茶具有消除燥熱,不寒不熱的效果,因此,秋季飲青茶好處多多,對身體有一定的幫助,但是對于生理期的女性。腸胃疾病等患者來說,不宜過多飲用。
4.冬季宜飲紅茶
紅茶因為幹茶沖泡後的茶湯和葉底呈紅色,因此而得名,屬于發酵茶的一種,口味醇厚而甘甜,有淡淡的果香。
冬季是最适合喝紅茶的季節,它口感性溫,生熱暖腹,在寒冷的冬天來一杯紅茶,可以增強人體抵禦寒冷的能力,此外,如果冬季進食油膩食物過多,可以通過飲用紅茶,祛除油膩,開胃養生,但是喝紅茶時要注意貧血、睡眠不好的人要少飲用。
喝茶時應注意的事項:
1.不喝頭道茶
所謂的頭道茶,就是茶葉第一次沖泡而成的茶,它可能會含有較多的殘留物質,如細菌、農藥、真菌等等,對身體會有一定的影響,因此,在喝茶的時候,應該避免飲用頭道茶,茶葉需要在沖水之後在飲用,這樣會更加幹淨衛生。
2.不喝濃茶
日常生活中,有很多人在喝茶的時候,喜歡放很多的茶葉,這樣沖泡出來的茶水比較醇香濃郁,殊不知,若飲用過多的濃茶,會觸及人體的神經,進而引發興奮,若在晚上睡覺之前喝太多的濃茶,還可能會引發失眠的現象,會影響到睡眠質量,給人體帶來負擔。
小貼士:喝茶本身就是一項興趣愛好,不管懂不懂茶,都有喝茶的權利,但是在喝茶的時候,一定要掌握好飲用的量,提前了解你自己的體質,不能盲目飲茶。
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