如何制作烤牛奶棒?低筋面粉250g、牛奶60g、淡奶油50g、奶粉20g、糖粉80g;,下面我們就來說一說關于如何制作烤牛奶棒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
低筋面粉250g、牛奶60g、淡奶油50g、奶粉20g、糖粉80g;
糖粉加入淡奶油,隔水加熱,融化成水狀,加一半的牛奶、一半的面粉拌勻,将剩下的牛奶和面粉加入全部拌勻後揉成面團;
揉好的面團推開,擀成0.4左右的厚片,切成0.7左右的寬度,放入烤箱,160度中層烤25分鐘即可。
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