酥粒藍莓麥芬蛋糕的做法?用料:雞蛋2個、黃油110克、牛奶150克、白糖80克、低筋面粉250克、泡打粉10克、藍莓适量,接下來我們就來聊聊關于酥粒藍莓麥芬蛋糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:雞蛋2個、黃油110克、牛奶150克、白糖80克、低筋面粉250克、泡打粉10克、藍莓适量。
酥粒材料:黃油5克、糖粉5克、低筋面粉10克。
藍莓用海氏多功能消毒清洗機清洗幹淨,撈出瀝幹水分備用。
黃油隔水融化,容器中打入雞蛋,加入牛奶,加入黃油,加入白糖攪拌均勻。
篩入低筋面粉和泡打粉攪拌均勻。
裝入裱花袋備用。
酥粒材料混合捏成酥粒備用,模具先擠入一半的面糊,放入藍莓。
再擠滿面糊,表面放入藍莓,撒上酥粒。
放入預熱好的烤箱,上下火190度烘烤25-30分鐘左右即可。
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