電飯鍋紅糖蛋糕怎麼做?雞蛋5個,紅糖100g,面粉150g盆内打入全蛋,放入糖和蜂蜜,用打蛋器打,現在小編就來說說關于電飯鍋紅糖蛋糕怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞蛋5個,紅糖100g,面粉150g。
盆内打入全蛋,放入糖和蜂蜜,用打蛋器打。
打發至提起打蛋器,面糊順滑滴落且痕迹不馬上消失。
加入色拉油,攪打均勻。
加入酒攪打均勻。
分次加入已過篩的高粉,翻拌均勻。
這裡有些不太好拌,動作要輕巧。
翻好的面糊倒入已鋪油紙的電飯鍋内,震出大氣泡插電。
按下‘煮飯’鍵跳過‘保溫’後保溫半個小時,再如此重複一次。
出鍋倒扣,揭去油紙待涼,即可。
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