油紙可以用什麼代替?可以用錫紙代替的 錫紙和油紙一樣,都是烘焙過程中經常用到的,下面我們就來聊聊關于油紙可以用什麼代替?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以用錫紙代替的。 錫紙和油紙一樣,都是烘焙過程中經常用到的。
烘焙紙可以耐高溫,也有比較高的油性,事業在烘焙作業時可以用來墊在食物下面,既不粘也不壞。錫紙也可以耐高溫,有烘焙紙的特性。但代價比較高,一般用于西餐制作,他相對烘焙紙還可以耐水性,事業可以将食物直接包起來進行加熱。一般家庭在微波爐的烤制食物時比較常用。
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