金針菇這樣做好吃到湯都不剩-tft每日頭條

金針菇這樣做好吃到湯都不剩

美食更新时间:2024-06-29 15:04:10

小玉廚藝本期推薦菜:油炸金針菇

金針菇不僅美味，營養也很豐富，可制作多種美味，老少皆宜。我家金針菇除了涼拌吃，最喜歡吃的做法就是炸着吃，外表金黃，香脆可口。

營養價值:

金針菇的營養價值也是比較高的，它富含的一些營養成分是比較多的，它含有人體所需要的一些氨基酸。對于增強兒童的身高和智力發育有着很好的作用，還具有一定的抗癌細胞的作用，所以說可以在平時的時候多吃一些。

菜品特色:酥脆可口

下面分享一下家常油炸金針菇的做法:

食材：金針菇、雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、椒鹽

做法:

1.金針菇去掉根部，用鹽水泡10分鐘，再沖洗洗淨控幹水份。

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）1

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）2

2.碗裡打2個雞蛋，盤子裡放入澱粉、鹽、胡椒粉、椒鹽，然後攪拌均勻待用。（千萬不要放面粉，否則不松脆）

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）3

3.按照下圖，先将金針菇裹上蛋液。

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）4

4.裹上調好的澱粉。

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）5

5.油熱下入金針菇，炸至兩面金黃就可以盛出了。

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）6

金針菇自從這樣吃，就再也沒剩過，蓬松香脆，吃一口停不下來。（喜歡吃辣的可以撒點辣椒面）

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）7

金針菇這樣做好吃到湯都不剩（金針菇這樣做太好吃了）8

小貼士:

1.挂糊不要放面粉，隻用澱粉就行，再撒點胡椒粉和椒鹽調味就可以，這是炸金針菇的重要小訣竅，一定要記住哦！

2.炸金針菇的油溫不能太高，保持中火，油溫5成熱的時候放入金針菇。

#美食測評團# #你好，小滿#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食寶寶食譜3-6歲豆腐做法
豆腐是我們生活中最家常的食材，它的營養豐富，高蛋白、低脂肪，是一種老少皆宜養生的食材。豆腐經濟實惠，也是補鈣的好食材。夏季天氣炎熱，人體肝火比較旺盛，飲食上要少吃太油膩的食材，多吃水果蔬菜、豆類食品和各種菌類，今天就将豆腐搭配上蟹味菇、白玉... 2022-10-29
美食三色蒸蛋的做法
三色蒸蛋的做法?原料：雞蛋、皮蛋、熟鹹鴨蛋各2個調料：豬油1小匙，高湯3大匙，香油2小匙，沒有高湯，可用1小匙的濃縮雞汁調2飯勺的清水代替，下面我們就來說一說關于三色蒸蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!三色蒸蛋的做法原料：雞蛋、... 2022-08-14
美食土豆焖五花肉的做法
土豆焖五花肉的做法?土豆500g，洋蔥50g，紅椒5g，五花肉5g，鹽5g，沙茶醬5g，檸檬汁5g，姜5g，豆瓣醬5g，生抽5g，白糖5g，油5g，今天小編就來聊一聊關于土豆焖五花肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!土豆焖五花肉的做法土... 2022-07-18
美食雞蛋炒洋蔥怎樣炒好吃
洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒等營養成分，具有預防便秘、殺菌消炎、緩解尿頻等功效。今天就用洋蔥烹饪一道非常簡單的家常菜“洋蔥炒雞蛋”的做法，雞蛋鮮嫩，洋蔥清脆，營養營養，有喜歡的趕緊學一下。食材：洋蔥、雞蛋輔料：大蔥調料：食鹽、陳醋、生... 2022-11-14
美食蛇豆怎麼做好吃
蛇豆怎麼做好吃?首先将蛇豆簡單去皮，用清水清洗幹淨，我來為大家科普一下關于蛇豆怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蛇豆怎麼做好吃首先。将蛇豆簡單去皮，用清水清洗幹淨。然後，将蛇豆切成長條，放在盤子中備用。接着，在鍋中放油，放... 2022-07-13
美食蘿蔔熟吃的方法
蘿蔔熟吃的方法?把白蘿蔔煮熟，放涼，剁碎，用布把熟蘿蔔包住，捏到半幹，加肉、加蔥、加姜、加辣椒、加鹽、加小磨香油、加老抽、加十三香拌餡包餃子，我來為大家講解一下關于蘿蔔熟吃的方法?跟着小編一起來看一看吧!蘿蔔熟吃的方法把白蘿蔔煮熟，放涼，剁... 2022-06-01
美食煮熟的豬肝能冷凍嗎
煮熟的豬肝能冷凍嗎?煮熟的豬肝不可以冷凍豬肝煮熟了，凍上後解凍，就會變成顆粒狀，現在小編就來說說關于煮熟的豬肝能冷凍嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!煮熟的豬肝能冷凍嗎煮熟的豬肝不可以冷凍。豬肝煮熟了，凍上後解凍，就會變成顆粒狀... 2022-06-12
美食長春人吃的四種美食
長春是吉林省的首府，其實有不少好吃的都要去看看~元盛居餐廳在長春，狀元閣也是數一數二的，名氣很大，如果你不想排隊的話，一定要提前預定。食客們最喜歡的就是狀元閣的烤豬蹄，這是一種既肥又嫩的烤制，又有嚼勁，是一道必點的美食！其他的燒烤也是好吃的... 2023-03-08
美食酸辣花甲的做法大全
酸辣花甲的做法大全?酸辣花甲的做法步驟：（1）買回來的花甲用清水沖洗三遍，然後再放鹽侵泡5個小時，為了讓花甲吐沙，今天小編就來聊一聊關于酸辣花甲的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!酸辣花甲的做法大全酸辣花甲的做法步驟：（1）買回來的花... 2022-06-30
美食炒洋白菜絲的做法
炒洋白菜絲的做法?400g白菜，配料适量油，适量鹽，适量蔥，适量姜，适量蚝油，今天小編就來說說關于炒洋白菜絲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒洋白菜絲的做法400g白菜，配料适量油，适量鹽，适量蔥，适量姜，适量蚝油。蔥切絲。白菜切絲。... 2022-06-21
美食苜蓿芽子适合怎樣做菜
說到苜蓿，不知道大家接觸得多不多，苜蓿含有大量的粗蛋白質、豐富的碳水化合物和B族維生素，維生素C、E及鐵等多種微量營養素，不僅可用于家畜飼養，也是人類最古老的食物之一。人們主要食用苜蓿早春返青時的幼芽，苜蓿芽營養成分高，含有豐富的膳食纖維，... 2022-11-08
美食蓮藕怎麼炒才能變色
藕變色發黑？來試試這麼炒，色澤好看更爽脆美味，看了就流口水藕味甘性寒，其營養豐富，不僅含澱粉較多，還含有大量的水分、碳水化合物等，秋季新藕上市的季節，多吃點蓮藕可以潤肺、清熱涼血還可以健脾開胃等，消化不良的人吃它最好。蓮藕口感爽脆美味，尤其... 2022-12-08
美食爆炒涮羊肉的家常做法
爆炒涮羊肉的家常做法?材料：羊肉、熟芝麻、鹽、小蔥、料酒、孜然、姜，下面我們就來說一說關于爆炒涮羊肉的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!爆炒涮羊肉的家常做法材料：羊肉、熟芝麻、鹽、小蔥、料酒、孜然、姜。香蔥備好，羊腿腿肉切成薄片... 2022-06-05
美食糖糕怎麼和面才脆
北方的早餐店裡，必不可少的一道早點就是糖糕，皮又酥又脆，中間軟軟糯糯，内心是甜甜的湯汁，咬一口甭提多舒坦了，直接甜到了心頭。雖然好吃，但很多人做不好，要麼直接在鍋裡蹦出來，要麼裡面的糖都不化，甚至是外面糊了裡面不熟。其實做法很簡單，今天就詳... 2022-11-30
美食怎樣正确清洗豬肝
靠譜的美食每天發布，歡迎大家關注【九月小廚】，感謝您的點贊，留言和轉發，感謝大家支持！今天分享的内容是：洗豬肝，最忌隻用清水，等于吃毒素，多加2樣，洗幹淨吃着放心豬肝是非常好吃的一道菜肴。豬肝本身也是營養非常豐富的食材，一直都是“補血”的佳... 2022-11-16
美食鲫魚這樣做好吃又入味
不吃豬肉可以，不吃魚肉，可就虧大了！有研究表明，經常吃魚的人能降低心腦血管疾病的發生率，對中老年人來說好處更明顯，經常吃魚能降低血脂、降低膽固醇，還能健腦。俗話說：“魚生火，肉生痰，蘿蔔青菜保平安。”魚肉屬于溫性食物，吃多了容易上火，陰虛火... 2022-12-25
美食新鮮的銀杏果怎麼吃
新鮮的銀杏果怎麼吃?烹饪：可将白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴(民間佳肴：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果炖雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、... 2022-07-08
美食微波爐可以蒸生餃子嗎
微波爐可以蒸生餃子嗎?微波爐可以蒸生餃子準備一個玻璃碗（或等質量容器），拿出生餃子，速凍餃子即可，不需要進行解凍，然後倒入适量溫水，最好剛剛沒過餃子，火力大約為50，加熱四分鐘便可蒸熟餃子，拿出後即可進行食用，今天小編就來聊一聊關于微波爐可... 2022-07-12
美食風幹牛肉怎麼做好吃
風幹牛肉怎麼做好吃?風幹牛肉洗淨後放入清水中浸泡至軟，然後放入平底盤子裡，入蒸鍋蒸至熟透，我來為大家科普一下關于風幹牛肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!風幹牛肉怎麼做好吃風幹牛肉洗淨後放入清水中浸泡至軟，然後放入平底盤子... 2022-07-14
美食冬天的草莓和夏季的草莓的區别
本文系作者除非你自己原創，未經允許禁止轉載。秋末到郊外踏青，“觀光草莓園”的旗幟在公路兩旁迎風招展，紅豔的草莓在綠叢中向人們招手。老婆看着草莓園，嬌滴滴地說：“老公，你來種草莓好不好？我好想吃你種的草莓喲。”既是老婆大人夢寐以求的事，我焉有... 2022-10-26
美食西紅柿打鹵面的簡單鹵子做法
西紅柿打鹵面的簡單鹵子做法?西紅柿打鹵面（手擀面）1.面500克，鹽1克，水200克，我來為大家科普一下關于西紅柿打鹵面的簡單鹵子做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!西紅柿打鹵面的簡單鹵子做法西紅柿打鹵面（手擀面）1.面500克，... 2022-10-09
美食玉米煮多長時間才能熟
玉米煮多長時間才能熟?玉米一般煮十五分鐘就差不多了，如果煮的時間太長容易老，十五分鐘煮出來的玉米就比較難帶，口感會比較的好，但是煮玉米的時間還應該要根據玉米的老嫩決定，我來為大家科普一下關于玉米煮多長時間才能熟?以下内容希望對你有幫助!玉米... 2022-06-12
美食炒番薯藤做法步驟
炒番薯藤做法步驟?食材：紅薯藤400克、食鹽3克、食用油3茶匙、蒜2粒、雞粉2克，我來為大家科普一下關于炒番薯藤做法步驟?以下内容希望對你有幫助!炒番薯藤做法步驟食材：紅薯藤400克、食鹽3克、食用油3茶匙、蒜2粒、雞粉2克。紅薯苗，去掉外... 2022-06-07
美食雞胗炒多久熟
雞胗炒多久熟?雞胗炒制時間不用太長，一般下鍋大火焯5-10分鐘左右就能熟了，注意不要炒制太長時間，否則會将雞胗越炒越硬，降低食用口感，下面我們就來聊聊關于雞胗炒多久熟?接下來我們就一起去了解一下吧!雞胗炒多久熟雞胗炒制時間不用太長，一般下鍋... 2022-06-26
美食家常鳝魚怎麼做好吃
家常鳝魚怎麼做好吃?食材：黃鳝5條，蒜頭1隻，蔥适量，姜适量，老抽1大勺，生抽1大勺，白糖适量，下面我們就來說一說關于家常鳝魚怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!家常鳝魚怎麼做好吃食材：黃鳝5條，蒜頭1隻，蔥适量，姜适量，老抽1... 2022-06-24
美食楊梅什麼季節的最好吃
楊梅什麼季節的最好吃?夏至前後，正是江南珍貴果品楊梅應市時節楊梅一般在6月20日~7月1日以前最好吃，現在小編就來說說關于楊梅什麼季節的最好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!楊梅什麼季節的最好吃夏至前後，正是江南珍貴果品楊梅應市... 2022-06-13
美食電烤箱烤牛肉幹的方法
電烤箱烤牛肉幹的方法?牛肉切條，手指粗細即可然後浸泡兩個小時去血水，下面我們就來聊聊關于電烤箱烤牛肉幹的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!電烤箱烤牛肉幹的方法牛肉切條，手指粗細即可。然後浸泡兩個小時去血水。再加紅酒，白胡椒粉，老抽，小米辣... 2022-07-12
美食大餅的做法大全家常
大餅的做法大全家常?椒鹽黃金大餅用料：，我來為大家科普一下關于大餅的做法大全家常?以下内容希望對你有幫助!大餅的做法大全家常椒鹽黃金大餅。用料：面粉500克、酵母粉10克、鹽适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法：（1）溫水放10克酵母和面，... 2022-06-09
美食蘿蔔毛芹素炒千張
蘿蔔毛芹素炒千張?食材：千張一張、毛芹1-2根、胡蘿蔔半根、一瓣兒蒜、鹽和生抽适量，下面我們就來說一說關于蘿蔔毛芹素炒千張?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蘿蔔毛芹素炒千張食材：千張一張、毛芹1-2根、胡蘿蔔半根、一瓣兒蒜、鹽和生抽适量... 2022-06-04
美食廣東美食街打卡景點
第十屆中國（道滘）美食文化節暨粵晖園旅遊嘉年華即将揭幕。本屆活動延續時間為2019年12月31日至2020年1月5日（每日9:00-21:00），為期六天。本次活動期間，粵晖園也将免費開放供遊客遊玩。南方記者在粵晖園籌辦現場了解到，這次活動... 2022-11-25

tft每日頭條

> 美食

> 金針菇這樣做好吃到湯都不剩

金針菇這樣做好吃到湯都不剩

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注