吃堅果,好處多。堅果不但營養豐富,而且不同的堅果具有不同的保健功效。英國《每日郵報》近日最新刊登注冊營養師安吉拉·道頓的文章,綜合多項研究,盤點了7種堅果的不同保健價值。
1.核桃:降低膽固醇。許多研究發現,富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅持一個月,就會見效。
2.腰果:消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會導緻疲勞和注意力減退。
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