簡單家庭制作果凍-tft每日頭條

簡單家庭制作果凍

圖文更新时间:2024-10-01 14:00:02

三分鐘就教您學會做果凍，原料簡單，用具簡單，操作更簡單！

所用原料：瓊脂、鮮果汁、鮮水果

其他工具：小鍋、筷子、果凍碗、冰格或高腳杯

簡單家庭制作果凍（新鮮果凍宅在家裡做）1

1.把瓊脂用水泡軟。

2.把西瓜汁倒進小鍋裡煮開，加入泡好的瓊脂（瓊脂和果汁的比例是1∶5）。

簡單家庭制作果凍（新鮮果凍宅在家裡做）2

簡單家庭制作果凍（新鮮果凍宅在家裡做）3

3.開小火，用筷子順一個方向攪拌均勻，煮至泡泡沒有了，即可關火。

4.把煮好的果汁倒進玻璃碗裡，再往裡面放一點水果丁，冷卻成形即可，也可以放到冰箱冷藏後食用，風味更佳。

簡單家庭制作果凍（新鮮果凍宅在家裡做）4

小貼士

1.您還可以用芒果汁做成水晶芒果凍，用鮮荔枝做成晶瑩荔枝凍，用鮮桃汁做成閃亮蜜桃凍，用猕猴桃做成翡翠猕猴桃凍，當然，還可以把不同口味的果汁混合在一起，做成五彩缤紛、晶瑩剔透的夢幻果凍!

2.瓊脂也叫石花膠，是用海裡的石花菜類植物提煉制成的一種植物膠，富含礦物質和多種維生素，有清肺化痰、清熱祛濕、滋陰降火、涼血止血、通便減肥之功效。瓊脂在超市有售。

3.将瓊脂換成魚膠粉，就可以做成韌性更好的果凍，口感可以媲美商場賣的果凍。但是用瓊脂做出來的果凍更柔軟，小寶寶也可以吃哦！愛心貼士小鍋、筷子、果凍碗、冰格或高腳杯新鮮果凍自己做妙不可言

除了做果凍，您還可以用這種方法把各種飲料做成飲品凍，例如牛奶凍、咖啡凍、可樂凍、綠茶凍等，喜歡什麼味道就做什麼味道，沒有添加劑的食品，才更健康。

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