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烏龍茶包括哪幾種茶

健康 更新时间:2024-07-20 11:27:49

自古以來,中國就有喝茶的習慣,所以這個習慣保留到了現在,那麼烏龍茶有哪些好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

烏龍茶包括哪幾種茶(烏龍茶的三大健康功效)1

一、防癌症; 1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體内的抑癌試驗。他們分别給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大于99.8%的緻癌物甲基卡基亞硝膠。三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做緻癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體内内源性的形成。

烏龍茶包括哪幾種茶(烏龍茶的三大健康功效)2

二、抗衰老;1983年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分别加喂烏龍茶和維生素E的兩組動物,肝髒内脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日内服足量維生素C情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶黃金桂,堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美,能療百病體态輕。

三、降血脂; 1981年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀态,增加血液流動性,改善微循環。這對于防止血管病變,血管内血栓形成以及中醫瘀血症均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

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