在農村生活的人常常可以看到很多野草野菜，山上地裡随處可見，以往農村生活條件艱苦的時候，山地裡的野菜是大家充饑的主要食材，如今咱老百姓生活條件越來越好，反倒許多野菜便無人問津，殊不知有些看似不起眼的野草也是價值珍貴，還有部分野菜賣到城裡，價格也十分昂貴。就比如說最常見的荠菜，也有部分地區叫做地菜，城裡也得賣十幾塊錢一斤，還尋不到。

而在農村，過年的時候，幾個小夥伴或者父母親戚一起上山采荠菜也是一件樂事，回來将荠菜清洗幹淨，包成餃子，作為年三十的宵夜，簡直是一道美味的佳肴。再比如說山上地裡還有一種“地耳子”，長相與市面上賣的黑木耳有些相像，隻是地耳子質地更加柔軟易碎，口感也更加軟糯，也是一道上好的野味。這些都是咱農村百姓常常見到并且喜歡的野味了。

不過我們今天要說到的這種野草也是大家常常見到的，它的學名叫“酢漿草”，看到這個名字，很多人可能并沒有聽說過，但要是說“酸咪咪”或者“酸酸草”，很多人都能夠想到是什麼了，農村的孩子小時候沒有太多的零食，因此常常跑到山上、地裡尋找野味，所以大部分人也都偷偷嘗過這三葉草的味道呢，記得筆者小時候便跟着小朋友一起吃過“酸酸草”，味道和名字一樣，酸酸的，讓人印象深刻。

然而，我們知道它的味道，卻不知農村這種不顯眼的野草卻是治病的良藥，下面筆者就來給大家說一說“酸咪咪”到底是好在哪兒呢？“酸咪咪”喜歡陰暗濕潤處，且生命力頑強，在農村很多地方都可以見到，且分布的地區也非常廣，一般農村的山坡上，草地池塘邊、河邊沿岸、濕潤的路邊、田地邊側、以及各種廢棄荒地和樹林的陰濕處都能見到它的身影。農民朋友看到它卻很不喜歡，隻想把它當作野草除掉，以免影響農作物的生長。

别看“酸咪咪”在農村地裡随處可見，看似好像并無價值，實際上它卻是古時候早有記載的一味上好中藥，在《本草圖經》中有記載，酸咪咪可以治療女性婦科血結不通，可以将它研磨成粉末，再配上暖酒服用；在《湖南藥物志》裡也有相關記載，它對發燒、感冒、咳嗽、胃病脹痛也有一定的療效。在其他藥典中也或多或少有提到它的醫藥價值，包括：清熱解毒、利尿消腫、健胃健脾、治療痔瘡脫肛等。

這樣一說，大家是不是覺得以往不起眼的“酸咪咪”卻是個好東西呢？不過雖說它的确是有很多藥用價值，但飼養牛羊的農民朋友們卻要注意了，切不可将“酸咪咪”當作飼料大量喂給牛羊吃，因為牛羊吃了它易中毒死亡，因此，農民朋友們需要小心謹慎，不要讓自家牲畜受到損傷。同時，若大家想要将“酸咪咪”作為藥物使用，也需要多加了解，或向醫生多加詢問，才可以獨自使用。

那麼，不知道大家是不是小時候也偷吃過“酸咪咪”呢？那種酸酸的味道大家是不是還很有印象呢？歡迎大家留言交流哦，同時右上角關注作者，我們将持續為大家帶來有質量的農業知識以及最新農業資訊，歡迎轉發收藏。

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