椰蓉布丁制作方法?主料:吉利丁粉10g,牛奶200g,白砂糖50g,水50g,椰蓉粉适量,淡奶油100g ,我來為大家科普一下關于椰蓉布丁制作方法?以下内容希望對你有幫助!
主料:吉利丁粉10g,牛奶200g,白砂糖50g,水50g,椰蓉粉适量,淡奶油100g。
食材:吉利丁粉10g。
用50g水與10g吉利丁粉混合攪拌均勻至膨脹。
放十五分鐘,然後隔熱水泡一分鐘。
牛奶加入淡奶油和白砂糖放入鍋裡煮熱攪拌均勻,切忌煮沸。
放涼後,加入泡熱的吉利丁粉水繼續煮,攪拌均勻即可。
放涼後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
切成方塊,先放椰蓉粉,然後将切好的布丁在裡面滾兩圈就好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!