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鲫魚豆腐湯怎麼燒湯白

生活 更新时间:2025-02-27 16:47:39

鲫魚豆腐湯怎麼燒湯白?材料:凍豆腐200克、鲫魚400克、蔥2根和姜10克,我來為大家科普一下關于鲫魚豆腐湯怎麼燒湯白?以下内容希望對你有幫助!

鲫魚豆腐湯怎麼燒湯白(鲫魚豆腐湯的烹饪方法)1

鲫魚豆腐湯怎麼燒湯白

材料:凍豆腐200克、鲫魚400克、蔥2根和姜10克。

鍋裡倒油,燒到溫熱時下鲫魚,煎到兩面黃。

加蔥和姜略煸出香味,加水漫過魚身。

蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火,煮到白色濃湯後加鹽調味,并加入凍豆腐繼續煮上10-15分鐘。

盛到湯盆裡可以撒上些香菜和白胡椒粉。

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