健康功效:
豆腐皮:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳
食材用料:
豆腐皮2張相克食物 | 鮮蝦2隻 |
口蘑5個相克食物 | 雞汁20毫升 |
蔥2段相克食物 |
姜3片相克食物 |
辣椒油适量 |
大蒜2瓣 |
香菜3根相克食物 | 鹽10克 |
菜譜做法:
1.食材備用。
2.将幹豆腐皮切成小長方形。
3.卷成卷,用牙簽串起備用。
4.鍋中坐水,放入蔥姜、鹽,擠入雞汁。
5.水開後放入豆腐串。煮10分鐘。
6.放入蝦。
7.放入其他配菜。轉小火煮10分鐘。
8.辣椒油、大蒜末、香菜放在一個碗中。
9.把料汁的一半放入鍋中,煮5分鐘左右即可關火。
10.大快朵頤的吃起來吧。
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菜譜小貼士:
1、料汁可以按自己的口味增減。
2、配菜可以随意搭配。
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