健康功效:
豆腐皮:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳
食材用料:
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| 鮮蝦2隻 |
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| 雞汁20毫升 |
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| 辣椒油适量 |
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| 鹽10克 |
菜譜做法:

1.食材備用。

2.将幹豆腐皮切成小長方形。

3.卷成卷,用牙簽串起備用。

4.鍋中坐水,放入蔥姜、鹽,擠入雞汁。

5.水開後放入豆腐串。煮10分鐘。

6.放入蝦。

7.放入其他配菜。轉小火煮10分鐘。

8.辣椒油、大蒜末、香菜放在一個碗中。

9.把料汁的一半放入鍋中,煮5分鐘左右即可關火。

10.大快朵頤的吃起來吧。
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菜譜小貼士:
1、料汁可以按自己的口味增減。
2、配菜可以随意搭配。
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