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五香豆腐串

生活 更新时间:2025-01-24 05:28:35

健康功效:

豆腐皮:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化

口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳

食材用料:

五香豆腐串(雞汁豆腐串)1

豆腐皮2張相克食物
鮮蝦2隻

五香豆腐串(雞汁豆腐串)2

口蘑5個相克食物
雞汁20毫升

五香豆腐串(雞汁豆腐串)3

蔥2段相克食物

五香豆腐串(雞汁豆腐串)4

姜3片相克食物
辣椒油适量

五香豆腐串(雞汁豆腐串)5

大蒜2瓣

五香豆腐串(雞汁豆腐串)6

香菜3根相克食物
鹽10克

菜譜做法:

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)7

    1.食材備用。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)8

    2.将幹豆腐皮切成小長方形。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)9

    3.卷成卷,用牙簽串起備用。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)10

    4.鍋中坐水,放入蔥姜、鹽,擠入雞汁。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)11

    5.水開後放入豆腐串。煮10分鐘。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)12

    6.放入蝦。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)13

    7.放入其他配菜。轉小火煮10分鐘。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)14

    8.辣椒油、大蒜末、香菜放在一個碗中。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)15

    9.把料汁的一半放入鍋中,煮5分鐘左右即可關火。

  • 五香豆腐串(雞汁豆腐串)16

    10.大快朵頤的吃起來吧。

用手機看這道菜做法

菜譜小貼士:

1、料汁可以按自己的口味增減。

2、配菜可以随意搭配。

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