檸檬的作用，大家都知道不少。對它也不陌生了，買水果的時候都能看到。還有人很喜歡拿檸檬泡水喝，那麼除了這些常見的食用檸檬的方法，還有别的嗎?當然有。檸檬的營養價值那麼高，檸檬的吃法當然也不會少!

檸檬能幫助消化

檸檬是很好的肝髒淨化劑。清晨起床時喝一杯熱的鮮榨檸檬汁或熱的檸檬水，可以促進膽汁分泌，淨化肝髒，為消化食物做準備。如果堅持每天早上空腹飲用，皮膚會很快變得亮白，這說明你的肝髒正在變得清潔。

由于檸檬中含有檸檬酸，可以有效地促進胃部活動，促進胃液分泌，幫助消化食物中的蛋白質。滴幾滴檸檬汁在任何食物上，都更有助于消化，既健康又有助減肥。檸檬中的纖維可以促迸腸蠕動，可以很好地排出腸内垃圾。如果有便秘或感到腹部脹氣，那就試着用檸檬吧!

如果飲食過于油膩或過甜，導緻消化不良肝髒負擔加重，脂肪無法燃燒，那麼滴檸檬汁在食物上，或者将檸檬皮切成細絲加入菜肴中，又或者将檸檬切片作為菜肴的裝飾。大快朵頤之後再試着吃掉它們或輕輕吮吸，樂在其中又促進消化。

自制檸檬瘦身品

排毒浴

如果感覺到身體需要放松，或者換季時身體需要排毒，可用2-3個檸檬的汁加上檸檬皮放到浴缸中泡一個舒服的熱水澡。沐浴時間應在20分鐘以上，這樣可以确保檸檬中的活性成分充分經過皮膚進入血液。

瘦身甜食

取1/4塊糖，滴上1滴檸檬精油和1滴刺柏精油當作甜食食用。最好在早上或下午4點之前食用，這種精油混合後産生的味道可抑制飯前的饑餓感，也可在用餐時抑制食欲。

瘦身藥茶

檸檬與洋甘菊茶。每晚用開水沖泡2粒(約5克)、洋甘菊和1個檸檬(檸檬切片)。然後将容器蓋上蓋子放置一夜。第二天早上過濾後，空腹飲用，堅持下去體重就會一點一點下降!

檸檬的其他妙用

從中醫保健上來說，檸檬果實味酸、甘，性平，可以化痰止咳，生津健胃。檸檬的妙用包括用來治療支氣管炎、百日咳、食欲不振、中暑煩渴等症狀。檸檬的祛痰功效比橙和柑都要好，檸檬沖水可以舒緩喉痛，減少喉嚨不适症狀。檸檬味酸，懷孕期的女性非常喜歡食用，正因如此檸檬也才又叫作“益母果”。懷孕期女性适當食用檸檬，還能夠減輕晨吐症狀。

檸檬的食用方法

檸檬一般都是用來加工成飲料或食品，而且還可以做菜調味。把檸檬汁加入肉類中，可以消除肉類腥味，保持其鮮香的口感，魚蝦等海味同理。檸檬還能夠起到類似于鹽的作用，使料理變得更加鮮美。下面，就為大家介紹幾種利用檸檬制作出來的美食佳肴。

檸檬羹

原料

鮮檸檬500克，白糖250克。

做法

1、鮮檸檬去皮、核後切塊，加入适量白糖，漬1天。

2、放入鍋内用小火熬至汁快幹時，拌少許白糖，随意食用。

結語：檸檬能夠幫助我們減肥，這個事情很多人都知道。而且不少人都在研究如何應用檸檬減肥，喝檸檬水或者用檸檬做出來什麼食物都是不錯的選擇。上述小編還介紹了幾種檸檬的妙用方法，大家也可以嘗試嘗試，相信效果不會差!

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