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雞蛋木耳黃瓜怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-17 21:16:08

雞蛋木耳黃瓜怎麼炒?原料:小黃瓜、幹木耳、雞蛋、油、鹽、蒜,我來為大家科普一下關于雞蛋木耳黃瓜怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雞蛋木耳黃瓜怎麼炒(雞蛋木耳炒黃瓜的竅門)1

雞蛋木耳黃瓜怎麼炒

原料:小黃瓜、幹木耳、雞蛋、油、鹽、蒜。

幹木耳提前20分鐘用清水泡開,摘去雜質,洗淨瀝幹備用。

黃瓜1條去皮切片。

雞蛋2個打散攪成蛋液。

鍋内油熱後下蛋液滑散盛出。

另下油,下少許蒜末與黃瓜同炒片刻。

接着倒入木耳一起翻炒1分鐘。

随後将雞蛋倒入翻炒,加适量鹽調味。

所有食材炒勻後即可關火。

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