多餘的餃子餡怎麼處理?多佘的餃子餡可以用來做菜準備材料:剩餘餃子餡:1小碗、老豆腐:1塊、生抽:1勺、老抽:1/2勺、蚝油:1/2勺、白糖:1小勺、水澱粉:1勺、清水:1/3小碗,今天小編就來聊一聊關于多餘的餃子餡怎麼處理?接下來我們就一起去研究一下吧!
多佘的餃子餡可以用來做菜。
準備材料:剩餘餃子餡:1小碗、老豆腐:1塊、生抽:1勺、老抽:1/2勺、蚝油:1/2勺、白糖:1小勺、水澱粉:1勺、清水:1/3小碗。
老豆腐切成小塊。
挖出來的豆腐跟餃子餡拌勻。
用調好的餡填滿豆腐坑。
鍋内放油,餡一面朝下,小火煎至金黃。
翻面,底部以及四周都煎至金黃。
豆腐夾出待用。
鍋内底油跟調汁一起混合,小火煮開。
放入釀豆腐,小火煮到調汁漸少就可出鍋。
出鍋時,先夾出釀豆腐,最後淋上調汁即可。
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