腌生鹹蝦方法?首先蒜頭去頭拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧闆來用比較好,下面我們就來聊聊關于腌生鹹蝦方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先蒜頭去頭拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧闆來用比較好。
辣椒切圈,芫荽切小段,蒜頭碎放碗中。
加入生抽,香油,少許料酒拌勻。
活蝦洗淨後加入。
把腌制好的蝦放冰箱保鮮3小時左右即可。
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