作者:今夜璀璨
用料
大米 适量
瘦肉 适量
青菜 一顆
油 适量
姜 3片
鹽 适量
料酒 适量
李錦記生抽 适量
做法步驟
1、适量米洗好入鍋加水大火開始煮,加入适量鹽
2、瘦肉切片放入生抽,鹽,油,料酒,姜片腌一會,青菜洗淨(我用的油麥菜,任意青菜都可以喲)
3、青菜切粗一些絲待用,
4、稀飯煮15分鐘左右關火,
5、把備好的瘦肉放入稀粥裡,這時候不需要攪拌喲,蓋上鍋蓋繼續煮10分鐘左右
6、10分鐘後開鍋這樣子
7、開火放入青菜,這時候可以輕輕攪拌一小
8、青菜放入大火燒開就可以關火了
9、可以慢慢享用了,
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