進入冬天以來，相信很多朋友都和小編一樣，吃了很多高脂肪高熱量的食物，都是為了驅寒保暖，臨近春節，又免不了吃很多大餐。所以在春季前應該适當的吃些減脂的食物，适當的控制一下自己的體重了。今天小編為大家推薦一道青椒雞胸肉，雞胸肉吃了不怕胖，營養還減脂，雞胸肉蛋白含量高，同時油脂及熱量含量又較低，對于減脂和增肌的人來說是菜譜中必不可少的一道食材。青椒含大量維生素，水分高、熱量低，還有緩解疲勞、解毒等功效。二者結合可以說是口感與營養價值兼得，鮮嫩爽口滋味足，現在吃這道菜再适合不過了！
青椒雞胸肉
By 迷疊香
配料：
柿子椒 2個、雞胸脯肉 1塊、胡椒粉 1茶匙、糖 1茶匙、蒜末 少許、精鹽 1茶匙、細香蔥 少許、澱粉 1湯匙、生抽 1湯匙、料酒 1湯匙
烹饪步驟：
1.雞胸肉切丁
2.切好的雞胸肉用料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉腌制15分鐘
3.青椒切菱形片，蒜切末，蔥切蔥花
4.鍋中倒油，爆香蒜末、蔥花
5.腌制好的雞胸肉下鍋，翻炒至變色
6.倒入生抽，翻炒均勻
7.倒入青椒翻炒，再加水澱粉勾芡并倒入鹽翻炒均勻
8.出鍋啦！
烹饪小貼士：
1、雞胸肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞胸肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質蛋白質的來源。
2、雞胸肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3、雞胸肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
大家喜歡這道青椒雞胸肉嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
