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奧爾良酥肉的制作方法

生活 更新时间:2025-02-10 03:55:06

奧爾良酥肉的制作方法?食材:五花肉100克、紅薯澱粉50克、雞蛋1個、色拉油适量,下面我們就來聊聊關于奧爾良酥肉的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

奧爾良酥肉的制作方法(奧爾良酥肉怎麼制作)1

奧爾良酥肉的制作方法

食材:五花肉100克、紅薯澱粉50克、雞蛋1個、色拉油适量。

五花肉切成片。

放奧爾良腌料。

放紅薯澱粉。

放雞蛋一個。

倒入少量清水。

抓勻全部裹上糊。

六成油溫下鍋炸兩分鐘。

撈出,待油溫升到7成肉,複炸30秒再撈出。

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