綠豆具有清熱解暑、增強抵抗力、清心去煩的功效。蓮子,百合具有清心除煩,降血壓,安神靜心的功效,很适合失眠的朋友們食用。
最近的天氣越來越熱了,今天分享一道綠豆百合蓮子粥,很适合夏天食用,清熱解暑,可以安心助眠。給家人煮上一鍋,神清氣爽一整天,安然度過酷夏~
欣賞烹饪制作視頻,一分鐘學會一道美味佳肴綠豆百合蓮子粥
需要準備的食材有
主料:綠豆、百合、蓮子、糯米、冰糖、枸杞
詳細烹饪制作步驟講解:
1.将綠豆,百合,蓮子,糯米放清水中浸泡兩小時以上,這樣容易煮軟爛。
2.鍋中放入浸泡好的食材:綠豆,糯米,蓮子和百合。
3.放入适量的清水,蓋上蓋子大火燒開後轉小火,煮到糯米,綠豆開花,蓮子百合熟透。
4.放入适量的冰糖,并攪拌至冰糖融化。
5.放入枸杞,再煮兩分鐘。
6.裝入碗中,軟糯美味的綠豆蓮子百合粥做好了!
7.這碗粥安神消暑降燥熱,補充人體水分,家人都喜歡吃!
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