導語：民間很多偏方認為，“白寶寶”或者“黑寶寶”是由孕媽咪的飲食決定的。因此，很多孕婦堅決抵制“黑色”食物，而選擇更多食用子、淮山、芡實等“白色食物”。如此慎重的飲食舉動是否靠譜呢？小編今天給大家介紹一下。

孕媽飲食決定寶寶膚色真or假？

不少人認為，孕媽咪多吃牛奶、豆腐、蓮子、淮山、芡實等白色食物，會使将來寶寶的皮膚非常白皙。還有人說，孕媽咪是不能吃黑色、焦色、油炸等黑色食物，中藥更是位列“堅決抵制食物”的榜首。

然而，中藥這些所謂的“黑色食物”是否真的會影響寶寶膚色呢?事實上，中藥有植物性、礦物質和動物性三種，而開給孕媽吃的中藥基本都是植物性的，并沒有黑色素。而中藥湯本身的顔色會通過消化道流走，因此，準媽媽吃中藥不會影響胎兒皮膚。

其實，皮膚的黑與白，是由肌體黑色素細胞的數量來決定的，很大程度由遺傳基因決定，父母親皮膚白，孩子的皮膚就較白。有時也可能隔代遺傳，也會受後天因素的影響，如光線照射強烈，刺激黑色素的生長，皮膚就變黑。

因此，這種“吃白變白，吃黑變黑”的說法毫無根據。之所以建議孕婦多吃蓮子、淮山、豆腐、牛奶等，并不是因為這些食物是白色的，而是它們含有豐富的營養成分，有利于孕婦、胎兒健康。

如何吃出健康寶寶？

媽媽在懷孕期間如果能有意識地進食某些食物，會對腹中胎兒的生長發育起到意想不到的微妙作用，精巧科學地調配飲食，讓你生下一個稱心如意健康漂亮的寶貝。

告别寶寶粗糙的膚質

如果父母皮膚粗糙，那孕媽就應該經常食用富含維生素A的食物，因為維生素能保護皮膚上皮細胞，使日後孩子的皮膚細膩有光澤。

代表食物：動物的肝髒、蛋黃、胡蘿蔔以及綠蔬、幹果和植物油等

推薦美味：蛋黃蝦餅

功效：蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D，還有維生素E和維生素K，有利于改善準媽媽的皮膚質地，也為日後寶寶繼承媽媽的好膚質打下根基。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。

原料：蝦仁、豆瓣、鹹蛋黃、鹽、味精、胡椒粉、澱粉、料酒各适量。

制作方法：

1、蝦仁打成茸，豆瓣切成粒，鹹蛋黃切成粒;

2、蝦茸中加入豆瓣粒、鹹蛋黃粒，加少許水，加入鹽、味精、胡椒粉、澱粉和勻上勁;

3、鍋内放少許油，蝦茸餡擠成餅，入鍋煎制成熟，烹入料酒即可。

為寶寶争取烏黑秀發

如果父母頭發早白或者略見枯黃、脫落。那麼，孕媽可多吃些含有維生素B族的食物。這些食物可以使孩子發質得到改善，不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。

代表食物：瘦肉、魚、豆類、黑米、紫菜、核桃、芝麻

推薦美味： 黑米粥

功效：黑米性平、味甘，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵鋅等營養元素，此粥益肝養發、強身體，抗衰老之功效。

原料：黑米150克，赤砂糖15克

1、黑米淘洗幹淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝幹水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。

3、待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

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