孕婦禁忌吃的食物大全?知道自己懷孕以後，很多準媽媽吃東西變得特别小心，再加上聽了太多民間傳說的「禁忌」，有的準媽媽甚至變得整天提心吊膽，今天小編就來說說關于孕婦禁忌吃的食物大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
知道自己懷孕以後，很多準媽媽吃東西變得特别小心，再加上聽了太多民間傳說的「禁忌」，有的準媽媽甚至變得整天提心吊膽。
聽說懷孕不能吃山楂，不能吃螃蟹，不能吃辛辣，不能吃桂圓荔枝，不能吃木瓜蘆荟，炒菜不能放花椒、八角、桂皮、茴香……
其實，類似這樣的問題，大部分的答案都是：
你老公可以吃的，你！就！可！以！吃！
懷孕飲食的原則：
就是要适量、均衡、多樣化。
而不是隻吃某幾樣食物，或者為了一些毫無根據的禁忌克制自己的胃口。
那孕期飲食是不是真的百無禁忌呢？其實也不是，下面這4類食物，還是需要警惕和注意的。
01
第一類：生食、冷食
生食有緻病菌和寄生蟲風險，普通人也不該吃，對孕婦來說更加危險。
比如妊娠期女性感染李斯特菌風險是普通人的13倍~100倍，嚴重感染後可能造成流産、早産、胎兒死亡等嚴重後果。而且李斯特菌有耐寒性，在0℃以下的冷凍室中也能存活很久。
寄生蟲也會影響胎兒的健康，比如孕婦感染弓形蟲之後可經胎盤血流傳播給胎兒，導緻胎兒多部位發生病變，還可導緻早産、流産或胎兒死亡。
避免的有效手段就是一切東西都做熟、熱透了再吃。
02
第二類：内髒
器官肉是幾種營養物質的巨大來源：這些包括鐵，維生素B1 2，維生素A和銅，所有這些都對孕婦和孩子有好處。
其實也不用過于擔心内髒中的細菌什麼的，隻要材料源頭是有質量保證的，那經過高溫烹饪之後就沒有什麼問題，但這裡說的不是食物本身的安全問題，而是過量攝入的問題——
在懷孕期間不宜食用過多的動物維生素A（預先形成的維生素A）。
因為過多的食用内髒等食物，可能導緻維生素A中毒，以及銅攝入量異常，這可能導緻出生缺陷和肝髒問題。
為了防止維生素A和銅中毒，建議孕婦将器官肉的攝入量限制在每周不超過一次。
03
第三類：含咖啡因的飲料
代表食物：咖啡、茶
咖啡因對胎兒的健康風險還不明确，但是可能會增加流産，低出生體重，死胎的風險。咖啡因除了存在于咖啡和茶裡，其實也存在于可樂、巧克力、以及功能飲料裡。咖啡因可以通過胎盤傳遞給胎兒，其确切的對胎兒的健康風險還沒有統一的定論，但是為了安全起見，孕媽媽每天咖啡因攝入應該控制在200毫克以内。
04
第四類：含酒精的飲料
代表食物：紅酒、啤酒、各類含酒精的飲料
孕期飲酒，會對胎兒健康不利，導緻胎兒瘦小，畸形。也可能導緻流産、早産。整個孕期都需要禁酒，因為酒精可能影響胎兒的大腦和神經發育。
對于日常我們做菜時加的黃酒/料酒，因為量很少，危害不會太大，一方面酒精加熱會揮發，另一方面，加上大家分食的話，孕媽媽吃到的也隻是一部分加了料酒的菜肴，因此攝入量應該是非常小的。
除了上面這些，你再聽到一些奇奇怪怪的孕期忌口，基本可以不去理會。
關注靳醫生，多個醫生朋友~[飛吻]
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