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粉絲鮑魚蒜蓉的做法

生活 更新时间:2025-02-12 03:06:21

粉絲鮑魚蒜蓉的做法?所需食材:鮑魚6個,油,鹽,紅椒,蒸魚豉油,大蒜4g,粉絲10g,現在小編就來說說關于粉絲鮑魚蒜蓉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

粉絲鮑魚蒜蓉的做法(粉絲鮑魚蒜蓉的制作做法)1

粉絲鮑魚蒜蓉的做法

所需食材:鮑魚6個,油,鹽,紅椒,蒸魚豉油,大蒜4g,粉絲10g。

鮑魚沖洗一下,用小刀輕輕取出鮑魚,有點殘忍啊,鮑魚是活的。

取出鮑魚後剔除内髒,用鹽搓出粘液,清洗幹淨。

清洗後,在鮑魚上面切上花刀。

大蒜剁成蒜泥,紅椒切碎,粉絲溫水泡發,鮑魚殼用刷子刷洗幹淨。

把泡好的粉絲放在鮑魚殼裡,上面放上鮑魚,逐一做好。

鍋中放油燒熱,加入蒜泥爆香,倒入蒸魚豉油炒勻。

澆在擺好的鮑魚上面。

開鍋放入鮑魚,中小火蒸至7分鐘左右,準備好的蔥花。

蒸好的鮑魚上面撒紅椒粒,另起鍋加油燒熱,澆在鮑魚上即可。

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